رعاية

شراب الخزامى - وصفة لإضافات عطرية لتناول الكوكتيلات إلخ.


شراب اللافندر غير معروف إلى حد كبير لمعظم. يمكنك إعطاء العديد من المشروبات والوجبات لمسة خاصة للغاية. تعلم كيفية جعل شراب الخزامى نفسك في أي وقت من الأوقات هنا.

شراب لافندر يعطي النبيذ الفوار ملاحظة خاصة

أي شخص يبحث عن شراب في السوبر ماركت أو في تجارة المشروبات سيجد مجموعة كاملة من هذه الإضافات الحلوة. تتراوح الألواح من الكراميل إلى النعناع إلى شراب التوت الكلاسيكي ، ولكن نادراً ما يتم العثور على شراب الخزامى. يقدم لافندر نكهة عطرية خاصة للغاية. يوجد الآن بعض الكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية المختلطة التي تستخدم شراب اللافندر وهي حقًا تجربة ذوق.

إذا كنت لا ترغب في قضاء وقت طويل في البحث عن شراب الخزامى في السوبر ماركت ، ولكنك ترغب في استخدام حصادك من حديقتك المنزلية ، فيمكنك جعل شراب الخزامى بنفسك بسرعة وسهولة. لا يمكن فقط صقل المشروبات مثل الكوكتيلات والمياه والشاي والنبيذ الفوار ، ولكن أيضًا الآيس كريم يحصل على ملاحظة خاصة جدًا.

شراب الخزامى محلي الصنع مع 4 مكونات

لنحو 0.5 لتر من شراب الخزامى تحتاج:

  • 200 غرام من السكر
  • 150-200 مل من الماء
  • 2 ملعقة طعام من المجففة أو 5 ملاعق كبيرة من الخزامى الطازج
  • نصف عصير ليمون

إعداد

1 الخطوة 1:
ضع الماء والسكر وعصير الليمون في قدر واتركه يغلي مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. من هذه النقطة ، يجب أن يغلي شراب السكر لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.

2 الخطوة 2:
أضف الآن الخزامى ودع الخليط يستريح. مع الخزامى الطازج ، يجب ترك الخليط حادًا لمدة يوم واحد على الأقل ، مع الخزامى الجاف لمدة ثلاث ساعات تكفي.

3 الخطوة 3:
بعد وقت التخمير ، صفي شراب الخزامى ، واتركه يغلي مرة أخرى ، ثم قم بتعبئته في زجاجات نظيفة مغموسة بالماء الساخن.

يتم تبريد شراب الخزامى لمدة تصل إلى 3 أشهر.

فيديو: تحضير مشروب الخزامى طريقة بسيطة جدا (شهر نوفمبر 2020).