حديقة نصائح

زراعة الكمون الأسود والبذر: هكذا يعمل في الحديقة


الكمون الأسود نبات غريب في حدائق خاصة ، ولكن يمكن زراعته هناك دون أي مشاكل. ولكن كن حذرا: الأعشاب تنمو ببطء!

بالإضافة إلى الأنواع المعروفة من الفاكهة والخضروات ، مثل الكرز أو البرقوق أو الجزر أو الخس في جميع الاختلافات ، يزرع البستانيون على نحو متزايد الأعشاب في حديقتهم. أحد أسباب ذلك هو بالتأكيد برامج الطبخ التي تزدهر حاليًا على شاشة التلفزيون ، والتي جعلت توابل الأعشاب شعبية مرة أخرى. لكن المواقف تجاه التغذية تغيرت أيضًا ، فالناس يتناولون طعامًا أكثر وعيًا اليوم ، وغالبًا ما يكونون نباتيًا أو نباتيًا.

يأتي الكمون الأسود الحقيقي ، الذي يطلق عليه الكمون الأسود لفترة قصيرة ، من المنطقة الشرقية. تم استخدام النبات هناك كنبات طبي وعطري لأكثر من 2000 عام. إن حقيقة أن الكمون الأسود ، اللاتينية نيجيلا ساتيفا ، معروف في جميع أنحاء العالم اليوم ، ربما يرجع الفضل في ذلك إلى قول محمد: "الكمون الأسود يشفي كل مرض - لكنه لا يساعد في مواجهة الموت". بالإضافة إلى الذوق ، فإن الفوائد الصحية البعيدة المدى للكمون الأسود هي التي تجعل النبات ذو شعبية كبيرة. بالإضافة إلى البذور النقية ، يستخدم النبات أيضًا كزيت أو شاي. يقال للتخفيف من الربو ومشاكل الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض الأخرى. الدليل الشامل على schwarzkuemmeloel360.net يظهر جميع جوانب العلاج الشامل.

معلومات عامة عن الكمون الأسود

الكمون الأسود هو نبات سنوي ينتمي إلى عائلة الحوذان. لها أزهار بيضاء وزرقاء ويصل ارتفاعها من 30 إلى 60 سم. الأوراق هي pinnate (سطرين مرتبة على طول المغزل ورقة) ويمكن أن تتفرع الجذعية عدة مرات. البذرة القيمة في الكبسولات ، والتي تشبه إلى حد كبير الخشخاش. يتم إنشاء هذه القرون البذور من الزهور على شكل نجمة. على الرغم من أن الاسم يشير إلى أن الكمون الأسود ليس له أي شيء مشترك مع الكراوية أو الكمون في المظهر أو الذوق. الذوق هو أكثر تذكرنا السمسم.

الانتباه عند شراء بذور الكمون الأسود

يمكنك الحصول على بذور الكمون الأسود في مركز الحديقة أو متجر لاجهزة الكمبيوتر ، ولكن يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة هنا. "البكر في الأخضر" (نيجيلا داماسينا) ، أيضًا نبات حديقة سنوي من عائلة الحوذان ، يشبه إلى حد بعيد الكمون الأسود الحقيقي.

زراعة الكمون الأسود: جودة التربة

الآن سوف يهتف البستانيون الذين يمارسون الهوايات ، لأن الكمون الأسود لا يطالب بالطلب على الأرض. نظرًا لأنه نبتة برية ، لا تحتاج التربة إلى التخصيب المسبق ، ولكن يجب تجنب تشبعها بالمياه. أرضية حديقة روح الدعابة مثالية. اقرأ أيضا: تدابير تحسين التربة على السكان الأصليين.

متى وكيف تزرع؟

يزرع الكمون الأسود في الربيع ، وبشكل أكثر دقة من مارس إلى أبريل ، ولكن على أقصى تقدير في مايو. تأكد من تذكر أن الكمون الأسود هو عشب بري ويتكاثر وفقًا لذلك. لمنع انتشار العشبة في جميع أنحاء الحديقة وخارجها ، اختر مكانًا يمكنك فيه احتواء النمو جيدًا.

جميع بذر المعلومات في لمحة

  • البذر: مارس - مايو
  • موقع الزراعة: مشمس
  • التربة عند البذر: فضفاضة ، لا تسميد
  • عمق البذور: 1-2 سم
  • زرع المسافة: 25 سم
  • تباعد الصف: 30 سم
  • وقت إنبات: 2 - 3 أسابيع
  • سقي: معتدل
  • ارتفاع النمو: 30 - 60 سم (اعتمادا على مجموعة متنوعة)
  • فترة الازهار: يونيو - يوليو
  • وقت الحصاد: سبتمبر

حصاد الكمون الأسود

يمكنك معرفة ما إذا كان النبات جاهزًا للحصاد بحقيقة أنه يموت ببطء من الأسفل وكبسولات الفاكهة ذات لون بني. ببساطة افتح كبسولة للاختبار. بذور الكمون السوداء الناضجة على شكل دمعة ، ولونها أسود غير لامع ورائحة تشبه اليانسون. من الأفضل أن تنتشر على قطعة قماش لتجف.

استخدام الكمون الأسود

كما ذكرنا أعلاه ، يُعرف الكمون الأسود بشكل خاص بالنباتات الطبية يمكن استخدام الزيت الناتج منه خارجيًا ، على سبيل المثال لمشاكل الجلد. ومع ذلك ، يتم استخدامه بشكل متكرر في المطبخ لأنه يقال أن له العديد من الآثار التي تعزز الصحة. ويقال إن الكمون الأسود يساعد على حرق الدهون ، وانخفاض الكوليسترول في الدم وأكثر من ذلك بكثير.

البذرة نفسها تذكرنا بالسمسم ، وبالتالي الأذواق على الخبز ، مع الجبن ، في سلطة ويقلب تحت جبن اللبن الرائب. يُعرف الكمون الأسود في العديد من متاجر الوجبات الخفيفة التركية ، حيث يمكنك العثور على الأنواع الغريبة على الخبز المسطح.


فيديو: طريقة زراعة دوار الشمس (ديسمبر 2020).