هل تريد خضروات صحية طازجة ، ولكن ليس لديك حديقة لتنمو سلطتك وما شابه؟ لا توجد مشكلة ، فهي تعمل حتى بدون مساحة خضراء كبيرة.
تتزايد الرغبة في الفواكه والخضروات الطازجة ، ولا يوجد شيء أفضل من الفواكه الطازجة مباشرة من الأدغال. ولكن كيف يمكنك إرضاء شوقك للنباتات الخاصة بك عندما لا يكون لديك حديقة؟ ليس لدى الجميع وقت أو رغبة أو فرصة لإنشاء تخصيص ، ولا يملك بعض سكان البلدة شرفة. لا مشكلة! البستنة والحصاد هو ممكن أيضا في الشقة. هناك حتى النباتات حيث هذه هي أفضل طريقة للحصول على حصاد جيد. دعونا نلقي نظرة على الطرق المختلفة للحصول على الفواكه والخضروات الطازجة من مزارعنا الخاصة بدون حديقة.❶ البستنة على الشرفة
هناك مساحة على أصغر شرفة! هنا ، يمكن ربط إشارات المرور بالسقف ، حيث يمكن أن تنمو الفراولة بغزارة. إذا اخترت مجموعة متنوعة تحمل عدة مرات ، يمكنك الحصاد طوال فصل الصيف.
- البازلاء الحلوة فقط بحاجة إلى وعاء صغير وتميل بامتنان على الحبال الممدودة رأسياً. يمكنك حتى إنشاء شاشة خصوصية خضراء تمنع أعين جيرانك المتطفلين.
- التوتمثل عنب الثعلب اللذيذة والغنية بالفيتامينات ، تتوفر أيضًا كأشجار عادية تشغل مساحة صغيرة. يتم تكرير التوت على ساق قوي ، بحيث يصبح التاج فقط كثيفًا. تحت الساق ، في نفس الوعاء ، توجد مساحة للخضروات الأخرى ، مثل الخس أو حتى الفجل. إذا كنت تريد ، يمكنك بالطبع زراعة الزهور هنا وإعطاء الشرفة القليل من الألوان.
- طماطم تذوق طازجة بشكل أفضل وترغب في النمو على الشرفة ، محمية من المطر المباشر وإذا لم تكن المساحة كافية لك ، فيمكنك أن تكبر! الأواني العمودية توفر مساحة للخضروات أو الأعشاب الإضافية. من السهل جدًا استخدام منصات اليورو التي يمكن شراؤها بثمن بخس.
❷ استخدام الدفيئة
بالطبع ، يمكن أيضًا استخدام الدفيئة على الشرفة ، والتي تتوفر الآن بجميع الأحجام الممكنة. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر للتأكد من أن النباتات لا تصبح ساخنة للغاية. عندما تواجه الشرفة الجنوب ، ترتفع حرارة الهواء أكثر من اللازم. لذلك يجب تهوية يوميا. بالطبع ، يمكن تحويل الشرفة بأكملها إلى حديقة شتوية بمجرد تكسوها بألواح زجاجية ، حيث يتم تثبيت النوافذ. هنا ، بالطبع ، يجب أن يطلب المالك للحصول على إذن. في مثل هذه الحديقة الشتوية ، كما يوحي الاسم ، يمكن زراعة النباتات حتى في درجات الحرارة غير الصيفية. ولكن حتى العديد من النباتات والخضروات يمكن زراعتها في الشقة!
❸ البستنة في الشقة - معيشة البستنة
معظم النباتات المنزلية لدينا تأتي من البلدان الاستوائية وتنمو بشكل جيد للغاية في الشقة. حتى إذا كان معظم عشاق الخضار لم يجربوها بعد - فهي تعمل بنفس الطريقة مع الأعشاب والخضروات! بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى فهم أساسي لما يحتاجه النبات للنمو.ماذا تحتاج النباتات لتنمو؟
النباتات تحتاج إلى التربة والمياه والضوء والمواد الغذائية. يجب توفير الخضروات المناسبة ، على وجه الخصوص ، التي تنتج الفاكهة وتستهلك الكثير من الموارد. في مزود متخصص مثل growshop على الإنترنت: Growland ، هناك عناصر مغذية يمكن استخدامها لتحفيز النباتات على الأداء في أفضل حالاتها ، وكذلك جميع الملحقات الأخرى مثل الأواني والتربة. لا يمثل توفير المياه في المنزل عادة مشكلة ما لم تكن في عطلة صيفية. ثم عليك تزويد النباتات بنظام الري أو طلب المساعدة من أحد الجيران الودودين.
المشكلة الأكبر في رعاية النباتات الداخلية هي الضوء. حتى في نافذة مواجهة للجنوب ، لا يوجد بالضرورة ما يكفي من الضوء ، وما يبدو مشرقاً بالنسبة لنا لا يكفي ببساطة للعديد من النباتات. الحل بسيط: ينمو المصابيح للنباتات المتنامية! وهذا يسمح حتى للنباتات الجائعة بشكل خاص مثل الليمون بالازدهار وتطوير الفاكهة. باستخدام الضوء المناسب ، يمكنك حتى إنشاء حديقة حضرية صغيرة في الطابق السفلي ، والتي تزود السكان بالخضروات والأعشاب.
النباتات التي يمكن زراعتها في الداخل؟
يمكن زراعة معظم الخضروات السنوية داخل المنزل. يمكن زراعة الطماطم والفاصوليا والبازلاء ، وكذلك الخيار والكوسة في خزانة المكنسة ، من النافذة أو في زاوية من كل غرفة. السبانخ هو أيضا نبات ممتن وغير شاق للغاية ينمو في كل مكان تقريبا. كما قلت: أهم شيء هو العرض الأمثل للضوء. تحتاج العديد من النباتات إلى إطار للوقوف حتى تتمكن من التطور على النحو الأمثل.
ومع ذلك ، هناك طرق أخرى للحصول على الأشياء الخضراء اللذيذة في المنزل. من ناحية ، هناك الأعشاب التي تنمو بشكل مثالي على حافة النافذة. من الأفضل تكرارها بعد الشراء وإتاحة مساحة أكبر لهم - ثم سيستمرون في النمو ولن يموتوا! الجرجير والخس نتف أيضا لا تحتاج إلى أكثر من وعاء واسع ، ويمكن زراعتها كأساس شعبية للعصائر الخضراء صحية في غضون أسابيع قليلة. الأمر نفسه ينطبق على الحبوب مثل القمح. إذا تم نقعه بين عشية وضحاها ووضعه على وعاء مسطح من التربة ، فإن عشب القمح عالي الصحة ينمو منه في وقت قصير ، ويمكن تناوله أو عصره في السلطة أو العصائر. الشيء نفسه بالطبع يعمل مع الجاودار.
الخلاصة: لا توفر الحدائق في الشقة للمغذيات فقط - بل تضمن أيضًا الحفاظ على العلاقة مع الطبيعة.
